Яку оселедець брати для салату під шубою?оселедець повинна бути велика, жирна і без пошкоджень. Ступінь засолу можна визначити по хвосту. Якщо він не зморщений, значить, оселедець НЕ пересолена. Якщо при натисканні на зябра виступає світла рідина, – оселедець повністю готова.26 дек. 2019 р