Брунькування – вид вегетативного розмноження. брунькуванням розмножуються багато нижчі гриби, і деякі вищі гриби, наприклад, дріжджі і навіть багатоклітинні тварини, наприклад прісноводна гідра. при брунькування дріжджів на клітці утворюється потовщення, що поступово перетворюються на повноцінну дочірню клітину дріжджів.