Яке відстань повинна бути від вугілля до м’яса шашлику?
Яке відстань повинна бути від вугілля до м’яса шашлику?
межу вугіллям і шампурами повинно бути 10 см., А до м’яса – 8 см. Буде вище м’ясо – буде коптитися, а не пекти, буде нижче – зовні згорить, а всередині залишиться сирим. 10 см. Це ідеально відстань до шампура.24 Квітня. 2017 р