щоб прикрасити торт, Морозиво або приготувати желе, необхідні цілі ягоди, А не каша з них. Для цього потрібно помістити заморожений брикет на нижню полицю холодильника на кілька годин – тоді ягоди або фрукти не втратять колір, форму і смак. Коли вони Отта, використовувати їх потрібно якомога швидше.