Як бачите, вим’я для основного раціону не підходить, його можна використовувати зрідка у вигляді ласощів, попередньо відварюючи його, змінюючи воду кілька разів. В ідеалі взяти вим’я у знайомих м’ясників, які зможуть заручитися, що корова на момент забою НЕ лікувалася.3 Серпня. 2017 р