У сушених грибів є ще й середній термін зберігання – 3 роки. Якщо господиня вирішує використовувати в приготуванні страв сушену грибну суміш, що зберігається більше 3 років, Варто перевірити її на свіжість. У продукту повинен бути не змінений, «чистий» запах, в ньому не повинно бути жучків, личинок молі (черв’ячків), цвілі.1 Березня. 2016 р