якщо холодець не застиг, То можна додати желатин, Попередньо замочений в кип’яченій воді на 40 хвилин. невдалий холодець помістіть в каструлю, доведіть до кипіння і кілька хвилин поваріть. окремо желатин доведіть до кипіння і влийте в бульйон.24 Січня. 2018 р