способи приготування картоплі можуть бути різними:
відварювання з шкіркою; запікання з шкіркою, різними травами і спеціями в духовці (можна додавати оливкову олію); запікання в фользі з травами і спеціями на вугіллі від багаття (можна сміливо додавати оливкове масло);