Збір проводиться восени, в той час, коли листя вже почнуть відмирати. Поле того як урожай викопаний, потрібно видалити всі бічні корінці, після чого покласти хрін на зберігання в прохолодне місце. Варто відмітити що викопувати слід все рослина, не залишаючи ніяких відростків в землі.4 Серпня. 2018 р