Під біологічної довговічністю розуміють властивість насіння зберігати при оптимальних умовах зберігання здатність до проростання (хоча б одиничних насіння, до 10 років у кавуна, огірка, капусти, редьки, редиски, дині, баклажана; до 8 років у гороху, бобів, моркви, томату, гарбуза, квасолі; до 5-6 років у пастернаку, селери, …