На деко в коптильню ставимо ємність з водою, вогнище робимо спекотніше, домагаючись, щоб вода постійно кипіла. зрізаємо рульки з новою решітки, укладаємо їх на звичайні решітки. Закриваємо коптильню. Воду треба буде час від часу додавати, а коптитися рульки будуть не менше 2-х годин.7 Червня. 2016 р