Що треба робити щоб риба при смаженні не розвалювалася?
Що треба робити щоб риба при смаженні не розвалювалася?
Для того щоб риба при смаженні не розвалювалася, Її радять солити за 10-15 хвилин до початку приготування, потім рибу треба обваляти в борошні і залишити ще на 7-10 хвилин, після цього смажити в киплячій олії.