Продукцією козоводства є молоко з його величезною кількістю вітамінів, м’ясо, шкури і шерсть. кози не вимогливі до корму і їдять більшу кількість рослин (понад 600 видів трав), ніж інші травоїдні тварини. Споживає корми в шість разів менше ніж корова, дає як правило до 2 літрів молока.