бобри – суворі вегетаріанці. їдять кору і пагони дерев, вважають за краще березу, вербу, тополю, осику і інші дерева м’яких порід. Дуб в їх раціон не входить, але використовується для будівництва. Люблять жолуді, також їдять різні рослини, такі як ірис, латаття, очерет, рогозу та багато інших.