Незважаючи на користь, буряк може нанести і шкоди організму людини. Оскільки в ній задоволеного багато цукру, її варто з обережністю вживати діабетикам. Також важливо їсти буряк в обмежених кількостях тим, хто страждає на остеопороз або схильний до нього, тому що вона заважає засвоєнню кальцію.9 Червня. 2021 р