Буряк – пізній овоч. Зазвичай її починають прибирати з другої половини вересня і закінчують до кінця жовтня. Визначити стиглий овоч нескладно: нижнє листя повинні пожовтіти і підсохнути, а товщина коренеплоду відповідає сорту. Під час прибирання уникайте сезону дощів, накопичення вологи в грунті вам ні до чого.12 сент. 2016 р