В принципі, можна розлити вино в пляшки вже після двох-трьох місяців, але я цього робити не рекомендую, якщо немає вагомих причин: вино занадто легке, не підлягає зберіганню, на смак готове (повністю вас влаштовує) або вам це терміново знадобилося з інших причин. 😉 На цій стадії білого вина буде лише шість місяців.