Де зберігати сичужний фермент?фермент (Порошок коричневого кольору) потрібно зберігати тільки в холодильнику! У морозилці його зберігати не можна! Закваски (порошок білого кольору, з відтінками) можна зберігати в холодильнику, протягом одного місяця.