Причина цього – гіркі огірки. … Винуватець, у гіркоті огірка – це кукурбітацин, токсична речовина, синтезуються в листі і розповсюджується по всій рослині. Дивно, але ця речовина позитивно впливає на роботу печінки, органів шлунково-кишкового тракту, бореться із запальними процесами в організмі і вбиває гельмінтів.14 Серпня. 2018 р