При заготівлі стеблеймяти зріз починають вже під час її цвітіння. В обох випадках не потрібно зрізати м’яту до появи цвітіння, так як ефірних масел в ній дуже мало, а при сушінні вона сильно усохне і втратить колір. … збирати м’яту треба в суху погоду.