зберігання в морозилці.
якщо вершкове олія найближчим часом не планується використовувати в їжу, його потрібно прибрати в морозильну камеру. … У морозильній камері вершкове олія може зберігатися без втрати смакових якостей близько 9 місяців, якщо температура у відсіку -12 °, а при -18 ° – до року.